Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế. 09-15 Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ. Khu Vườn Câu Đố
Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường. Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức.
Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca. Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ. Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu.
Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng. Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền.
Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính. Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi. Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình.
Nâng cấp nào cũng cần cân nhắc thứ tự. Nhân vật mất thời gian đi lại giữa các trạm, sắp xếp lại vị trí bếp và tủ lạnh tiết kiệm được nhiều hơn nâng cấp tốc độ nấu. Ứng biến với nguyên liệu lạ là phần khó nhất, và người thuộc nhiều công thức có lợi thế rõ rệt trong tình huống này.
Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca. Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay.
Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua.game MMORPG Việt Nam Phỏm b52 game hai người bắn nhau
